[EAT] พาไปหม่ำร้านเปิดใหม่ " The Doors Cafe' & Bistro "

วันนี้พาไปเจิมร้านใหม่
ใกล้ใจกลางเมืองแถว "สะพานควาย" กันฮะ
ต้องบอกว่าร้านนี้เป็นร้านเปิดใหม่
สว่างสดใสสุกสกาวอะราวเดอเวิร์ลมาก #เว่อ
แน่นอนว่าที่ใครผ่านไปมาแถวนี้
คงได้เห็นร้านนี้แน่นอน นั่นก็คือ

" The Doors Cafe' & Bistro "


ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนพหลโยธินมุ่งหน้าเข้าอนุสาวรีย์ฯ
สังเกตง่ายๆเลยร้านจะอยู่ก่อนถึงธนาคารออมสินสาขาใหญ่ นั่นเอง :)


ร้านตกแต่งสไตล์ Loft ปูนเปลือย
เห็นว่ายังตกแต่งไม่เสร็จ แต่เอาจริงๆ
แค่นี้ก็ Simply is the best แล้วนะ :)



อาหารที่นี่เป็นแนว Fusion Food
มีมากมายหลากหลายเมนูให้เลือก
ไม่ว่าจะเป็นอาหารทานเล่น , อาหารพวกข้าว , เส้น , สลัด
ไม่รอช้า...เอาจริงๆคือหิว 555
รีบสั่งอาหารกันเลยดีกว่าาา !


ระหว่างรออาหาร...
ด้วยความที่ว่าเป็นโรคอยู่กับที่ไม่ค่อยได้
จึงเดินไปทั่วๆร้าน และพบใบประกาศ
ถามพี่เจ้าของร้านจึงพบว่า....
เชฟที่นี่ไม่ธรรมดานะเธอ
สอบผ่าน Le Cordon Bleu ด้วยนะ *-*


อาหารมาแล้วววววว!
พร้อมหม่ำกันรึยางงง?!
ถ้าพร้อมแล้วววววว!
ไปกันเลยยยยยยย!
#จะพิมยาวๆทำมายยยยย


" Breezy Blue Signature "
เมนูน้ำ Signature จากทางร้าน
มีก้านอบเชยพร้อมลำไยมาให้ด้วย
แต่ไม่ได้ชิมเพื่อนสั่ง .___. / อิอิ


เริ่มกันที่ Appertizer กันก่อนกับ
" Spicy Smoked Salmon Pizza "
พิซซ่าแซลม่อนแซ่บ มาในขนาดมินิแบ่งได้ 4 ชิ้น
แป้งกรอบ ปลาแซลมอนชิ้นกำลังพอดี รสออกเปรี้ยวนำเผ็ดเล็กน้อย


ต่อด้วย " Tom Kha Gai Pot Pie " Recommend
ต้มข่าไก่พอทพาย เมนูนี้ควรโดน
คือการรวมร่างกันระหว่างพายร้อนๆที่สอดใส้ด้วยต้มข่าไก่
พายจะออกหอมมันเค็ม ตัดกับต้มข่าไก่ที่หวานกำลังพอดี <3 เลย


" Salted Egg Hamburg Pork on Rice "
อันนี้เป็นจานข้าวของนทเองกับ
ข้าวแฮมเบิร์กหมูไข่เค็ม
หมูรสชาติกลางๆ เมนูนี้น่าจะเหมาะสำหรับเด็กนะ :)


" Signature Stir Fried Rice Vermicelli Recommend
ผัดหมี่ Gen Y เมนูประจำร้านนี้
สั่งมาเพราะชื่อที่แปลก 555
เขาบอกว่าเป็นเมนูที่ตกทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น
รสชาติคล้ายผัดหมี่ทั่วไป แต่บอกเลยว่านางปรุงมาได้นัวมาก
ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เค็มๆหวานๆ อูมามิ จีบนิ้ว ต้องลองๆ!


" Signature Mixed Fried Seafoods Salad
with Sweet & Spicy Dressing "
อีกหนึ่งเมนูแปลกที่คนรุ่นใหม่ต้องมีอันงงกับ
สลัดเต้าคั่วทะเล เมนูแนะนำจากทางร้าน
อาหารจากทางใต้ที่เอามาลองประยุกต์
ใส่เครื่องทะเล เส้นหมี่ ไข่ดาว ผักเครื่องเคียง
พร้อมน้ำราดสูตรพิเศษจากทางร้าน
รสจะออกเปรี้ยว หวาน ถือว่าแปลกใหม่ไม่เคยลองดี

จริงๆแล้วมีอีกจานชื่อว่า 
" Soft Omelette with Shrimp Paste Fried Pork on Rice "
หรือ ข้าวไข่ข้นหมูกะปิ จานของเพื่อนไม่ได้ถ่ายมาเพราะความหิวครอบงำเสียก่อน
#ถถถถ

--------------------


นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมหวานอย่างเค้กที่อยู่หน้าทางเข้าร้านอีกด้วย
แต่ไม่ไหวแล้ว....พอก่อน ถ้ามีโอกาสมาคราวหน้าค่อยมาโดนใหม่ละกัน :)

.
..
...
....
.....

พูดภาพรวมของอาหารนทว่า...
ที่นี่ทำอาหารธรรมดามาประยุกต์ให้ดูไม่ธรรมดาได้
รสชาตินทว่าถือว่าดีเลยแหละโดยเฉพาะผัดหมี่ Gen Y นี่ตัวเด็ดเลย
ดูในภาพเหมือนน้อยแต่จริงๆแล้วแต่ละจานเยอะพอตัวเลยแหละ
ราคารวมมื้อนี้ 4 ท่าน ตกอยู่ที่ 1,300 บาท (จำราคาเป๊ะๆไม่ได้)
ถ้ามาทานกันหลายคนนทว่าโอเคเลย ชิมได้หลายเมนูดี


เจ้าของร้านแวะมาทักทายลูกค้าด้วยตัวเองด้วย #อยากแทะหัว

ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่ได้ไปลองโซ๊ยแล้วเอามาแนะนำกันนะฮะ
ใครได้ผ่านไประแวกนั้นลองไปโดนกันได้ :)
เห็นเขามีแพลนว่าจะเปิดขายแอลกอฮอล์เร็วๆนี้ด้วย
ถึงคราวนั้นคงมาโดนอีกรอบเป็นแน่แท้!


ร้านเปิดบริการทุกวัน
จ-ศ 7:00-21:00น.
ส-อ 10:00-21:00น.

ติดตามความเคลื่อนไหวได้ตามช่องทาง
IG: thedoors_cafe
FB: www.facebook.com/thedoorscafeandbistro

สำหรับวันนี้ต้องขอลากันไปก่อน
คราวหน้าจะพาไปชิมร้านไหนกันอีก
อย่าลืมติดตามนะ เฮาะๆๆๆ .___. /

เอ้า !! กราบบบบบ -/\-



ติดตามน้องอย่างใกล้ชิดได้ที่ 
Facebook : NoTToHoLiC
Instagram : NoTToHoLiC
Previous
Next Post »